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武暖餐廳- 
   地址-  宜蘭縣礁溪鄉武暖路121號
   TEL-   03-930-6757
   價格-  500NT/人 上下
   推薦-  新鮮生魚拼盤

前言:
隨著雪山隧道的開放  越來越多遊客跑來宜蘭玩  當然也會品嘗宜蘭道地美食  除了美味的宜蘭小吃  蘇澳海鮮  茶園餐廳 田園餐廳 活魚三吃   等可以選擇  渡小月  八甲魚場 等餐廳更是適合聚餐的地點  而 武暖餐廳 也是很適合聚餐的地方  而且這裡的餐點大都很特別很新鮮 有很不錯的水準!!



前菜拼盤-
用著一艘大船裝著的海鮮拼盤  放到桌上時甚至看不太到對面的人呢XD  到宜蘭新鮮的海產也是一定要品嘗的美食之一  軟絲跟鯛魚真是好吃到爆炸!!! >/////<   咬下鯛魚生魚片的瞬間可以感受到明顯的彈性  以及鮮美的魚味  軟絲Q軟Q軟非常新鮮!!非常好吃!!   蟹腳和鮑魚 相較之下就沒那麼誇張了  不過蟹腳也是很棒很鮮美  總之這道菜令我有大大的驚奇呢!! 




咖哩紅鱘-
這道菜之前還有附上一旁的大蒜麵包  而咖哩跟紅鱘真是很搭配的一個組合  味道很棒很好吃  不過蟹肉不夠豐滿是一大缺點  記得小時後到南方澳時總可以吃到最棒最豐滿的螃蟹  可是近幾年遊客的增加也使宜蘭當地時才的取得更加困難更加昂貴  因此C/P值與之前相比可以說是遜色不少.....  吃到這裡不免有些感慨...哀......又離題了...|||




焗烤小龍蝦-
這道也不免勾起我小時後美好的回憶...  以前的南方澳  肉值豐滿的小龍蝦可說到處都有  泰國蝦 黑鮪魚 龍蝦 蝦姑  等昂貴時財也不會很貴  可惜這道菜味道雖然很棒 也擺脫不了肉量過少的問題@@




我姪子....超可愛XD!!~




南瓜肉鬆飯-
整顆南瓜端上桌有著大大的視覺效果  配上大口的南瓜肉以及肉鬆飯 整體的感覺比想像中還要合  唯一的缺點就是南瓜的味道稍嫌太淡  但也是很棒很驚奇的一道菜




牛排-
三大塊的牛排  熟度都不同  有五分熟七分熟還有全熟  充分展現出店家的貼心  不過吃之前應該切成小塊小塊以方便入口  否則太大塊很難咀嚼  這裡選用的應該不是腰部附近的菲力或莎朗  因為相較之下較有咬勁  肉味很夠  配上稍辣帶有點甜味的醬汁  跟牛肉濃厚的肉味經過充分咀嚼後完全融合  很好吃阿~~!!^^




大骨湯-
一大鍋用大骨熬煮的高湯  又香又濃又帶有淡淡的骨瓍香  一旁的吸管是用來將大骨中的骨瓍吸出  極品的高湯還有先美的骨瓍  相信吃過的人一定會迷上~




雞湯-
整隻雞熬主的湯品  容器為閃亮金色的鍋子  又充分展現出此餐廳華麗的風格  雞肉肉質鮮美  高湯鮮純甜美  份量極大  根本吃不完阿XD.....




蒸魚-
宜蘭的海鮮新鮮度當然相當高  而清蒸魚配上簡單醬汁更完美襯托出魚肉的鮮美 




甜點-
抹茶口味的布丁配上巧克力碎片以及主廚拉製出的糖絲以及奶精  可將這餐完美的話下一個句點  甜點也是今天我很愛的  可能稍稍太甜了一點  不過倒是很合我的口味  很好吃呢^^  




水果-西瓜


總結:
這桌5000NT  10人分下來一人平均500NT算是相當划算非常值得呢!!  每道菜都頗特別口味也很好又新鮮  盛盤也都很華麗很有趣XD  這裡點菜就分幾個價格  餐點部分會幫忙配  一樓還有閃閃發光整套金色的餐具  好像消費多少可以用的樣子  聽說一套幾十萬....  這裡新鮮的海產料理令我非常高興^^!!  如果來到宜蘭這裡是個非常適合聚餐的地點喔!~