
勝濱日式炸豬排-
地址- 台北市汀洲路三段164號
TEL- 02-2364-7272
價格- 200~300NT +10%
推薦- 蔥花蘿蔔泥腰內豬排套餐( 240NT )
前言-
今天SKATE完準備和姊姊回家 正逢晚餐時間想去吃杏子時恰好經過這裡 看來似乎也不錯 價格從最普通200NT的炸腰內肉與里肌肉 加蘿蔔泥+40NT咖哩+60NT 還有炸蝦套餐的300NT不等 比杏子豬排便宜了100多塊吧!! 店內整潔裝潢都不錯 不過與隔壁的泰國料理相連接 兩家餐廳也從同的窗口出菜同個櫃檯結帳 因此店內也可聞到濃濃的泰式料理味
套餐-
點餐完後 味噌湯 小菜 熱茶 高麗菜絲 這裡與其他豬排店相同的會附上芝麻自己磨 還有高麗菜絲 味噌湯 白飯吃到飽 味噌湯的味道很不錯 裡面雖然只有簡單的蘿蔔豆腐 但鹹淡適中 味道也夠 小菜部分很入味泡菜偏酸小黃瓜很脆很好吃 高麗菜絲部份呢 粗細還蠻剛好的 不過太乾 水分有些流失掉
豬排醬與和風醬-
豬排醬可混著磨碎的芝麻配豬排吃 而和風醬主要是用來配高麗菜絲的 我很喜歡這裡的和風醬 有淡淡的水果香 與高麗菜絲配著一起吃清脆爽口 增添不少風味 而豬排醬就是很一般的豬排醬
里肌肉咖哩套餐( 260NT )-
里肌肉軟硬適中 不過這裡的麵包粉味道很重 因此很容易膩 里肌肉炸的有點過頭 肉偏乾 也不夠厚 咖哩是一般蘋果咖哩塊做的吧 個人覺得咖哩多60NT很不值得 整體上算是普普通通
蔥花蘿蔔泥腰內豬排套餐( 240NT )-
我比較喜歡這道蘿蔔泥套餐 以腰內肉應有的柔軟度來說這的腰內肉稍稍偏硬 不過配上蘿蔔泥以及日式醬油整體味道挺合 蘿蔔泥也不會有臭青味 但麵包粉味道依然太重是一大敗筆很可惜 整體上我覺得這道還算值得
套餐全景-
這時候就要談到這裡的白飯了 這裡的白飯用的是普通的台灣米 但是煮的不夠好 顆粒不分明 飯結成一塊一塊的很糟糕
飲料-
超級普通的飲料
冰淇淋-
飲料與甜點都有點糟糕 冰淇淋 都過甜 感覺就是普通廉價的冰淇淋
總結-
這裡的餐點有許多小瑕疵沒有特別注意 甜點飲料白飯 是這裡最糟糕的 整體上並沒有感到特別的有質感 與其他知名豬排店也有相當的差距 味噌湯高麗菜絲和風醬 算是這裡表現較突出的餐點 而主餐部分算是表現普普 咖哩部分挺不值得的 應該點原味或是蘿蔔泥的比較划算 (蘿蔔泥算是比較好吃的) 雖然比不上 勝田 杏子 等豬排 不過這裡比其他知名豬排店便宜了100多NT 又位於人來人往的公館正門 如果預算沒這麼高 又剛好在公館附近閒晃時 這裡與御膳九或是知多家 是公館正門幾家稱的上不錯吃的豬排店呢!!